南瓜软欧包
个人口味,面团甜度不够,内馅做了减糖加了奶油奶酪,也不够甜了,自己mark一下,下次做的时候糖度自调,方子是非常好的方子
2024-08-25
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汉堡
没得(二声#汉堡# )心得
2020-03-02
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烧饼
跟着一位老北京老师写的方子做的,味道不错,就是我错误估计了烧饼的大小,每个都比正常的麻将烧饼大了一倍,正如我这个人一样,比正常的小姐姐胖了一倍#烧饼#
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❤️泡芙
用烤箱给的方子做的,烤出来效果不错,就是不怎么会做造型,虽然外观质朴,但挡(四声)不住我奶油放的多啊。以后不会再做泡芙了,才发现泡芙要吃掉那么多黄油,可怕。#❤️泡芙#
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蛋糕🥧
第一次做蛋糕,没有裱花台,美丽造型全靠美图秀秀,还算是比较成功,做的低糖版,#蛋糕🥧# 大人小孩都可以吃。#新春美食#
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南瓜发糕
口感不错,卖相也不错,简单易学,对于厨房小白来说不失为一个好的开始
超级松软的奶香麻花
非常好的方子。一次成功,揉出手膜吃起来口感更好,不输店里卖的。只用了一半的糖
麻薯核桃夹心软欧包
第一次做欧包,还算成功,没有可可粉就做了南瓜欧包,麻薯是用糯米做的打糕代替,更有嚼劲儿。
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
一次成功,可惜没有吐司模具,口感特别好,就是担心发胖
2019年08月24日
宝宝奶排包
2019-08-24
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抹茶戚风蛋糕卷
方子很好,看了评论,改了下烘烤时间和温度,总的来说就比较成功
2019-08-10
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2019年07月29日
香蕉玛芬
2019-07-29