拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
广式豆沙蛋黄月饼(新手一次成功)
花形枣泥酥
家庭版提拉米苏(不需要吉利丁片)
蔓越莓饼干 新手也不怕
用蛋黄酥的方子做的鲜肉月饼,烤箱、平底锅都能做
好吃到哭的冰皮月饼(细腻绿豆沙/榴莲)
不用揉面的简单烤饼
蔬菜沙拉(随意菜单)
6寸巧克力慕斯
自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
咸蛋黄肉松牛轧酥
自制猪肉松(炒制版)
十分美味的酥皮泡芙
肉松小贝蛋糕
黑森林裸蛋糕
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
北海道戚风蛋糕杯(无淡奶油)