孜然脆皮烤肉
真不错，想起拍照片时，已经剩这一点点了，肉一点都不柴，外焦里嫩，脆猪皮做的很成功，一上桌就被抢着吃掉了，所以照片里就没有呈现。我觉得猪皮要做成功，还是要按作者的说明来，孔一定要扎的密点，深点。另外，我在后期还加了点碎香菜抹在肉上一起烤了二十...
2018-01-14
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