2023年09月24日
方子很好,第一次做,算是很成功了,给作者点赞。 只是馅儿中规中矩,怎么才能特别惊艳没琢磨明白,继续努力
2023-09-24
6 1
超级简单的坚果船(不用转化糖浆)以鹭糯米船
这个方子真的很好,糖熬到不同的火候味道就会不一样,但是怎么样都好吃,家人朋友都很喜欢。
2023-02-15
3 1
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
很好的方子,特别简单,孩子就可以跟着一起做。 烤箱温度估计低了,200度烤了40分钟才有焦斑,下次温度调高点试试
2022-12-06
2 0
消耗淡奶油的司康
没放泡打粉,放了3g高糖酵母,没有发起来,烤出来味道还可以,就是比较结,看了各种评论和方子,大概率是我揉了?可以再试试
2022-11-27
1 0
巧克力冰山熔岩(牛奶版本🥛)
很容易做成,严格按方子的量做的,大小刚好一个四寸蛋糕模具的大小,冷冻了3个小时不到就成型了。比冰淇淋和巧克力软,入口即化,非常顺滑,挺好吃的
2022-05-22
4 0
海盐杏仁太妃糖-
做出来很脆,味道还不错。 唯一一点就是关于油,前半段糖的状态还可以,熬到开始抱团以后,火调小了一点点,越到后面出油越厉害,最后出油特别厉害。 而且因为最后出油,糖的状态稀稀的(比前面鼓泡泡阶段要稀),第一次熬放在水里试了下,结果就已经是脆的...
2022-04-09
9 1
奶枣旗舰版,软糯不甜腻
很好的方子,第一次做,用了很久糖也不会硬,仍然可以塑形。但是红枣放进去之后,怎么才能把糖裹匀始终不得要领。 再就是奶粉放进去有的还没有化,有一块块的硬粉粉,不知道是不是整体有点干了。最后一张是没用完的糖,有没有老师给看看是不是有点干
2022-01-16
4 2
上汤娃娃菜
很容易做,就是汤放少了点,值得收藏的方子
2021-10-28
香蕉牛奶馒头
过程和结果感觉超级有趣😄 本来带姑娘做手工的,结果姑娘没做自己玩的不亦乐乎,太神奇了😄
2020-04-12
34 0
黑眼豆豆面包
水全部换成了牛奶,做出来面包很松软,但是和以前买的黑眼豆豆的感觉好像还是有差距。 问题可能在巧克力,用的德芙黑巧克力,巧克力味道不正,不过孩子还挺爱吃。 个别里面尝试放了些烤核桃,感觉还不错,能让面包的香味更厚重浓郁一些
2020-04-11
5 0
香菇这么炒,比吃肉都痛快!
没有米酒可放,不过没放也很好吃 姑娘从来不往米饭里加汤,今天居然把菜汤弄到米饭里吃了
2020-04-07
9 0
咖喱鸡块饭(百梦多咖喱超级简单版)
很好的方子,下次再做第一次放水要多放点才好,就不用中途加水了!
2020-03-05