2024年10月10日
红薯芝士饼
10-10
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海盐焦糖爆米花(附赠肥美式做法)
第N次爆了。每次都很好吃!经过我实验,比原方子多10-20g糖,是我喜欢的程度。我喜欢每一颗都裹满糖。另外放芝麻啊!多放!一个字!香!当然,最重要是熬糖。糖颜色深一丢丢,出来是这个颜色。最完美。大家加把劲吧!熬糖对了,一切都完美!
2020-12-09
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软绵绵杏仁纸杯蛋糕🧁(超详细)想失败都难
方子很好,就是我放的草莓块大,有点出水,影响高度了。整体很好吃!绵密,细腻。冷却也不回缩。
2020-04-18
7 1
无需打发 ❤️一学就会|零失败香糯小饼干🌟🌟🌟🌟
我用裱花嘴挤了一下。口感好!方子优秀,减黄油加玉米淀粉,居然还是曲奇味!适合宝宝!#母婴#
2020-02-26
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冬笋炒腊肉
口感不错,冬笋鲜,腊肉香。总共放了半勺盐,还是咸了。看来不能小瞧腊肉的咸度。
2019-03-03
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2019年01月08日
很好吃!我用了戚风模,所以发的很高!我在原菜谱上做了点微调,鸡蛋分开,蛋白打发!然后在混合!感觉这样发的更好!
2019-01-08
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坚果太妃糖
好吃!略微粘牙!我放的红糖,感觉颜色很深!下次试试减少红糖增加白糖…这个糖的关键是,花生是自己烤的!吃的时候每一颗糖都很香!
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轻乳酪蛋糕(心血失败总结)
有点开裂!但是高度,蓬松感,湿度,口感,都是完美的!感谢作者的心血总结!让我这个新手也可以一次成功!
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朗姆黑加仑冰淇淋 Rum Raisin Ice cream
方子很棒!这种做法上冻很快,不用搅拌…没有加入牛奶,不会冻成硬坨坨!吃着也方便!口感一级!不输哈根达斯!我自己用的葡萄干,葡萄干提前用朗姆酒泡过的,口感不错!
2019-01-07
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香蕉燕麦曲奇(无糖无粉无油无添加)
黄色的是香蕉的,褐色的是花生酱的!加了扁桃仁!好吃!
2018-04-01
无粉无油燕麦花生酱饼干
好香好香!花生酱的香味!没小苏打,确实有点散,不过挺好吃的!
简简单单纸杯蛋糕