少油沙拉酱
吃起来会有点粉质的感觉
2020-04-03
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
之前做过，失败了，好一阵子对🍞失去兴趣…… 买了模具再次尝试，虽然不是完美的手套膜，放烤箱里，扭40度左右，旁边放一盆开水（中途换了好几次，凉了就换，加快发酵速度）不需要喷水在吐司上，里面的蒸汽足够了，美的烤箱130度50分钟，颜色是我想要...
2020-03-19
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8寸完美轻乳酪蛋糕
用的安佳奶油奶酪，隔水融化刮了好久还是有颗粒感，最后过筛3遍变细腻了（过筛后忘记放冰箱），蛋白打到有点怀疑人生（做戚风后遗症）湿答答的总感觉还不行，用美的烤箱，190度30分钟上色（锡纸没放好导致把表面蛋糕皮沾掉一点）150度50分钟，继续...
2020-03-12
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爱美食的农村妈
