Tingtingta的厨房

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山西,朔州 海外,美国 2017-10-25 加入
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Tingtingta的作品 查看全部 21 作品

  • 料多多系列----黑糖肉桂核桃

    料多多系列----黑糖肉桂核桃 

    #晚餐•2022年1月16日# 下雪了,做个暖呼呼的面包。

    2022-01-17

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙

    100%全谷物香蕉快手面包丨健康·烘焙 

    #早餐•2021年9月8日# 另一个一有香蕉就做一遍的食谱,传一下作品对创作者表示感谢。喜欢浓郁的香蕉味儿,于是加到了3个香蕉一共350克,所以糖30克就足够了。另外,肉桂粉是一个非常加分的存在。烤的时候满屋子都可以闻到肉桂的香味,恍惚中我...

    2021-09-09

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 无糖无油全麦糖火烧快手面包|#Healthymeals#减脂必撸12

    无糖无油全麦糖火烧快手面包|#Healthymeals#减脂必撸12 

    #早餐•2021年9月1日# 古早的味道。红糖酱可以多来点儿。

    2021-09-02

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】

    全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】 

    一有吃不完的熟香蕉总会刷一次的蛋糕,传个作品以示感谢。

    2021-08-11

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 2021年07月10日

    2021年07月10日 

    不是作品,只是食物。远在千山万水,对故乡的记忆变成了一碗碗的面,一个个的小包子。我原本是个对吃无所谓的人,最近几年却开始思念食物,思念那些存于记忆中的味道。于是每次到亚特兰大,每次到纽约,“寻觅美食”变成了一大主题。嗦一口米线,咬一口包子,...

    2021-07-10

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  • 全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】

    全麦特浓摩卡朗姆提子快手面包【健康主食】 

    其实已经做了很多次了,但是第一次拍照。我作为咖啡控最爱的健康版快手面包(蛋糕)。

    2021-06-19

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  • 豪华版黑眼豆豆

    豪华版黑眼豆豆 

    做了16个,可是却一不留神把所有的烫种全加进去了,居然也揉成了。超软啊超软。。

    2021-01-23

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 豪华版黑眼豆豆

    豪华版黑眼豆豆 

    时间有限,没包馅儿,多加了点儿巧克力豆。揉到面团里的巧克力用了90%的黑巧力,因为想要消耗掉它们。Baking really makes me forget the chaos happening in the world.

    2021-01-22

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    Tingtingta Tingtingta (海外,美国 )
  • 杏仁奶油吐司

    杏仁奶油吐司 

    #晚餐•2020年4月25日# 水量很大,开始时软啪啪的,粘缸粘到抓狂,但是要有信心,揉到最后都吸收了就没问题了。成品非常柔软,奶香味儿、坚果香味儿交织在一起,很赞!

    2020-04-26

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  • 双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种

    双种芝麻全麦吐司 100%全麦 烫种+波兰种 

    很不错的方子,吐司很柔软。为了更容易出膜,我还用了水合。不过,因为我的烤箱不分上下火,下次需要调整时间,感觉烘烤时间不够。

    2020-03-25

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  • 南瓜乳酪堡

    南瓜乳酪堡 

    #早餐•2019年12月25日# 突然发现小伙子的衣服特别match今天这个面包。

    2019-12-26

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  • 早餐•2019年12月25日

    早餐•2019年12月25日 

    #早餐•2019年12月25日# 咖啡流心包。圣诞节收到很多巧克力,直接包进了面包。自从生了小孩以后就好久没有做这么复杂的面包了。Merry Christmas!

    2019-12-26

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