#晚餐•2020年3月8日# 皮按方子做的,只不过黄油用了14克(正好2个安佳小黄油),馅用了1.5根香蕉,淡奶油120克,细砂糖12克。总共做了10个,一个热量是116千卡。 总结:很好吃但热量大😂另外,下次皮不能擀太薄了(不要总想着多包...
2020-03-08
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又是一年中秋到,二刷此方五仁月饼,因为想吃软点的,所以今年试着把方子的中筋面粉换成了低筋面粉,怕甜,所以糖也减半了,75克月饼模具做了10个,皮23-25克左右,馅48-50克左右,早上做了一盘,送给老爸老妈了,下午在家又做了一盘,给娃和他...
2019-09-13
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#晚餐•2019年1月16日# 娃的红糖三角包,他爸的馒头,明儿早餐解决啦😁 疑问:为什么只要和面加鸡蛋,就总有几个变成面疙瘩了,都是一锅蒸的呀😠
2019-01-16
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#午餐•2018年12月2日# 娃点名要吃的南瓜饼,清理东西时发现还有剩下的虾片,干脆一锅端了😁 南瓜饼糯米粉放少了,下次要注意
2018-12-02
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