2020年10月31日
500g糯米面,250g细玉米面,460g左右开水烫面,可做25个小豆包,豆馅20g左右,开水上锅蒸20分钟
2020-10-31
9 0
【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
豆沙蛋黄月饼
2020-09-23
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蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方
中层上下火180℃,35分钟
2020-08-02
4 0
寿桃包
面粉450g,酵母4.5g,糖52.5g,牛奶255g,玉米油15g,分20个小剂子,大约38g,豆沙馅14g,火龙果汁喷色
2020-06-30
26 0
2020年05月17日
面粉250g,糖90—100g,玉米油150g,小苏打2g,泡打粉2g,鸡蛋1个,分成24个剂子,按扁中间撒黑芝麻,上下火170℃,烘烤20分钟
2020-05-17
简易土司(新手上路)
手揉版😊上火180℃,下火220℃,烘烤30分钟
2020-05-16
手指饼干
#早餐•2020年4月23日# 酥脆的手指饼干
2020-04-23
老式大饼干
面粉280g,鸡蛋2个,糖60g,玉米油70g,酵母2g,无铝泡打粉2.5g,上下火150℃,中层烘烤25分钟
2020-04-04
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咸香可口的油酥烧饼
下次减时间,烤过了
2020-03-19
7 0
牛轧糖 牛扎糖不甜
黄油60g,盐1.5g,棉花糖270g,奶粉150g,熟花生300g,蔓越莓干80g
2020-02-26
6 0
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
上下火165℃烘烤55—60分钟
2020-02-24
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花生黑芝麻汤圆
继续:糯米粉125g,新烧的开水95g,面揉光滑(多揉一会儿),分成30份,馅料一份6g左右
2020-02-20