春三月，此为发陈 天地俱生，万物以荣 夜卧早起，广步于庭 被发缓形，以使志生 生而勿杀，予而勿夺，赏而勿罚 此春气之应，养生之道也 逆之则伤肝，夏为实寒变，奉长者少
2023-02-04
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国庆长假即将结束！大家吃好了喝好了玩好了晒好了，该是时候给身体减减负啦😄今天，给大家安利一款美味又健康的蔬菜- -卷心菜 美味不必我多言，为什么说它健康呢？上次把它放入咸菜坛，无意中发现，原本总是长白蒙的坛口，坛水竟然变清澈了。这说明它有很...
2021-10-06
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时隔一年，重新动手做包子。前几天在下厨房看了一个方子，当时忘记收藏，今天又翻了很久没找到。记得方子说猪肉馅加巴沙鱼容易搅拌起胶，今天试了一下，果然很好👍。还有，今天试着作者的方子一发即蒸，也是相当成功的。层次感和筋道一直做不出，那么就追求松...
2021-03-12
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很喜欢饭店里脆脆的萝卜皮，几乎是每去必点。自己以前也试过，没成功。参考了下厨房的方子，总结了自己的失败过程，终于可以想吃就吃😄 经验1：用盐腌制萝卜皮出水时(我是1两萝卜1g盐)，隔段时间是需 要品尝一下的，感觉“咯嘣”脆时，就加凉水...
2020-10-11
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1:蜜枣红豆粽:3斤糯米3两红豆1两半花生1斤蜜枣 1两多1个粽子(5~6勺) 2:肉粽:15~20g瘦肉扁平块2块，肥肉7~10g，香 菇 1/4块，板栗仁1个(tb上买回自己剥的)。 腌肉:1斤肉2g盐，10g生抽，5...
2020-05-30
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美食健康两相娱
