酱牛腱子肉~~(附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法)
开启健身模式🥛
2023-04-09
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香辣五彩牛肉丁
没断筋 牛肉吃着有点硌牙😬
2023-03-06
私房红烧黄花鱼,边吃边想念~
是咸鲜的感觉也😊煎好了🐟不容易有腥味 🤔下次炖的时候少放一点水
2023-02-18
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番茄土豆炖牛腩
最爱牛肉 🤔
2023-02-17
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水煮鱼(沸腾鱼版)
方子很详细也👍🏻 🤔油泼油自己放少啦 汤底留少了,花椒显得有点多,会渣嘴 泼油加料,忘记关🔥有点可怕,会起火😂 上浆果真是要把🐟片捏干,忘记放玉米淀粉了 水果真不能煮沸,会起蛋白沫
2023-02-16
芙蓉蒸蛋
☀️嫩滑可口 🤔下次试试加点煎过的培根🥓碎, 会不会加韭菜粒🆚小葱粒更香呢?😊
2023-02-14
煎牛排(原切牛排)
外酥内嫩有汁水·方子🉑️ 🤔可惜铁锅不够厚,需要温度高、时间短、才能皮脆肉嫩呀。
2023-02-12
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红烧带鱼
🤔带鱼还是要厚实才好吃呀 下次要炸干一些,复炸的话要多放油的感觉。 酱料里多加了海鲜酱、南乳酱(家里有就放了些),味道会丰富些。喜欢辣,干🌶️也多放了点。 不过总觉得差点什么…下次加点红锅底料,或是郫县豆瓣酱也。以后在外面吃到好吃的带鱼,多...
2023-01-30
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糖醋排骨
🤔感觉颜色有点深,下次少放点老抽; 或者加了老抽,感觉就可以不用炒糖色了; 炖肉一点记住加热水(我加了啤酒去腥); 炖肉还是放了点香料,下次加点干辣椒; 下次少放点糖,有点甜。😁
2023-01-28
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南乳汁红烧肉(乳腐红烧肉)
颜色 漂漂亮亮😊
2022-12-29
9月早餐马拉松
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2022-09-07
2022-09-06