消耗淡奶油的司康
放了核桃仁和蔓越莓，减了10克的糖，比外面卖的好吃😋
2024-08-20
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一次发酵，满屋飘香巨好吃的蒜香面包
不错不错，疫情在家高筋用完了，用的中筋面粉，味道也挺好，下次可以多放点蒜
2022-01-11
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梦龙巧克力雪糕
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2021-12-28
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广式腊肠（附制作肠衣视频）
味道很好，酒香味浓郁，感觉要是吃完一整根会醉
2021-01-18
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
用的8寸的模具，里面夹的椰蓉馅。第一次做面包用一发，心里很忐忑，成果非常好，特别柔软，放到第二天依旧柔软
2020-06-04
简易蛋糕(胚），拯救屡败星人（8寸）
完美，海氏的烤箱，上下管145，烤了一个小时
2020-05-22
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怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
第一次做，很成功，家里只有18*18的烤盘，多出来的就做成纸杯蛋糕了，上火170度，考到10分钟发现上色过深，就调成上管150度继续烤
2020-05-20
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最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）
没有猪油了，用的玉米油代替，感觉皮有些干，最后一次擀的时候都破酥了，下次用猪油再试一下
2020-05-19
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比棉花还柔软的中种北海道吐司
锡纸盖晚了，上面有点糊了
2020-05-16
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心形椰蓉面包
好香，这样整形很方便快捷，颜值也高
2020-05-12
香葱火腿肉松面包
记录一下，上下150度，总共用了27分钟，表皮有点脆，下次时间再短一些，可以只用蛋黄液刷，应该上色更好看
低糖少油版蔓越莓饼干
严格按照方子来的，一次就成功，下管温度有点高，背面颜色有些深，第二盘烤的时候下管调成150度就正好了
2020-05-11
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呆呆鼎
