湖南传统特色面点|湘味银丝卷
愿生活甜蜜蜜
2020-03-02
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指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
真的难得包
2020-03-01
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香葱肉松手撕吐司
方子爆发力不错。我总是心烦意乱的时候开始做面包,为了静心。别人练瑜伽我练面包。
2019-07-18
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椰蓉吐司
好久没有静心做面包了,很好,很好。
2019-07-17
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日式香浓炼乳面包
意思一下,说我做了圣诞花环。我的面粉需要在方子的基础上再加15克水才行。味道棒棒哒
2018-12-24
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柔风奶香吐司
方子不错😊
2018-12-11
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野上智宽亲授皇后吐司
第一次完成,先说问题,剪口有点浅,还可以延长烤的时间五分钟,后期爆发力还差点点不知道是一发时间稍长了还是手套膜还不够薄。总体觉得还好,手法不够顺畅。下次继续。
2018-12-03
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馒头成形记(图文完全版)
换个方法的馒头口感更好啊😊这次用用牛奶和面也是不错的😊
2018-09-28
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指尖的律动—提褶包子
今晚第一次练习,提褶,鱼嘴一个都做不好,忧桑(┯_┯)
2017-12-19
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榴莲奶酥软欧包
口感不错,割包太丑需要多练习
2017-12-02
南瓜花卷馒头
这段时间疯狂爱上了面食,之前喜欢面包,现在却觉得中华传统面点魅力无边,这个用的是红薯,把方子中的南瓜换成红薯,香甜美味!
2017-11-22
绵软の刀切馒头
用了老师的方法,水换了南瓜泥,做成的南瓜馒头,颜值立马提升不少
2017-11-17