野兔不吃草的厨房

野兔不吃草的厨房

重庆,璧山 重庆,江北 CCB 2017-10-29 加入
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野兔不吃草的作品 查看全部 14 作品

  • 催奶神汤(鲫鱼木瓜汤)

    催奶神汤(鲫鱼木瓜汤) 

    媳妇不喜欢鲫鱼汤里有甜甜的木瓜,so,纱布绑票了木瓜🤓

    2023-11-26

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 清炖滋补羊排汤

    清炖滋补羊排汤 

    1.按楼主这个菜谱做出来,无膻味!肥而不腻,很好下口。 2.加萝卜后没再开盖煮了,另外加了媳妇爱吃的玉米。不想汤有辣味的,辣椒要减量 3.做完之后发现,辅料应该用纱布包起来,这样才能继续撇浮沫。

    2023-11-13

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 爆炒地三鲜(茄子、土豆、缸豆)

    爆炒地三鲜(茄子、土豆、缸豆) 

    1.紫茄子🍆,去了皮,不然第二餐茄子皮会脱色给其它菜😂 2.头一次做,感觉莫偷懒好些,土豆、缸豆、茄子依次炸,会造成缸豆、茄子着油不均匀,以及土豆条易翻烂。 3.菜洗了最好多滴会水,不然下锅炸时太渐油了,容易被烫到 4.加了洋葱🧅,忘了放小...

    2022-11-19

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 美蛙鱼头🐠

    美蛙鱼头🐠 

    #晚餐•2022年7月9日# 别误会,没走错场😂 鱼头和牛蛙在下面 因为前一次做发现 先鱼头、蛙、配菜一锅煮,容易煮烂鱼头 就采取我家煮鱼的方法,鱼头和蛙煮好后先盛出来 再煮配菜、调味

    2022-07-09

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 贵州辣子鸡

    贵州辣子鸡 

    大约十年前,在贵州第一次吃息烽阳朗鸡,那种软糯,终身难忘。 这是第二次做,相较于上次的乌鸡不容易辨认鸡皮是不是已经金黄,这次总体把握的是油不再混浊即起锅去高压锅,软糯效果不错😁

    2022-03-27

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 香辣五彩牛肉丁

    香辣五彩牛肉丁 

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    2021-09-19

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 香辣五彩牛肉丁

    香辣五彩牛肉丁 

    牛肉丁是媳妇提前淖水过的,腌制就没那么入味,图方便,直接加的鸡蛋,炒出来会有鸡蛋渣,有点影响品相😂总体还是蛮好吃😋啦

    2021-09-04

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 白菇炒青椒

    白菇炒青椒 

    担心生炒白菇压不住味,把白菇淖水了下锅的。没买大海椒,用小米椒、芹菜代替的。失误在加了豆瓣酱,以及忘了勾芡粉🤣

    2021-03-20

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 丝瓜溜丸子

    丝瓜溜丸子 

    没买番茄,放了点番茄酱。但忘了勾芡粉😂

    2021-03-20

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 术后必备黑鱼汤

    术后必备黑鱼汤 

    没想起以前做鲫鱼汤时放的是猪油,这次放成了菜籽油,色泽和口味就不及预期了。另外,自己动手、现杀土乌鱼,那费神的操作、命大的乌鱼苏醒后的挣扎,记忆深刻

    2021-03-10

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 快手~甜酒冲蛋

    快手~甜酒冲蛋 

    白糖换成了红糖,光线的原因,不好看,但媳妇说好吃😋

    2021-03-10

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    野兔不吃草 野兔不吃草 (重庆,江北)
  • 吉野家日式洋葱牛肉卷

    吉野家日式洋葱牛肉卷 

    准备明晚的快手菜。 加了:青灯笼椒、大葱(冰箱里刚好剩下的),以及郫县豆瓣酱(有些偏离原有的菜色) 收汁早了点、淀粉多了点,有点像糊糊咯🤣🤣不过味道好吃😋

    2020-12-14

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