葱香曲奇——酥脆的咸味饼干
糖粉34,盐2.5,盐放清水里融化,挤成圆圈中间空心,就不会出现中间烤不熟,另外颜色烤深一点会更好吃,不然有生面粉味
2022-02-03
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抹茶兔兔曲奇(比熊猫简单!超详细实物图+超良心手绘图)
这个方子很好,特别提示了低糖版,是我唯一没有减糖的方子
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烤箱版甜甜圈
糖40克,甜味比较淡,加上巧克力就合适,3滴香精个人觉得味有点重,下次试下用醋避腥
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中间有点湿湿的,延长了时间还是没干,周围很脆,也不影响口感,感觉有点咸,糖粉放的35克
2022-01-05
6寸原味戚风蛋糕
第一次做为什么放牛奶之后泡泡好多,为什么放面粉后很干,为什么考的时候中间一圈爬起(请看图),请高手不令赐教
2017-12-03
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放了牛奶之后好多泡泡怎么办啊?
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
做了很多次,这次换这个配方终于有点形状了
2017-12-02