八寸戚风蛋糕
有做过糯米粉的蛋糕呵?昨天我误把糯米粉当面粉做的蛋糕,烤的时候总觉得有点不对上面没有开裂,很细很细,拿出来后也不踏下去,吃的时侯没有面粉的那样有弹力,味道还行。
2018-01-05
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今天又学做了第二个非常好,谢谢作者配方,谢谢友人的指导,温度调高了点,时间多烤了几分钟,没了凹下去了,非常松软。
2018-01-01
做的蛋糕在烤箱里烤时很好,凉了后中间心凹下去了,失败。
2017-12-31
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