180度20分钟,表面还可以,可是不知道为什么反面没起酥,又翻面烤了15分钟。香蕉加了蜂蜜还是稍有点酸,味道家人还是觉得很好的。蛋挞皮一定要冰箱里拿出来就开始剥,软了就没法剥了。#晚餐•2020年6月6日#
2020-06-06
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#晚餐•2020年4月22日#六寸模具,150度60分钟,凉了有些缩腰,蛋糕细腻,不甜,加了两片妙可蓝多芝士片,凉了没有爆浆, 味道还不错。
2020-04-22
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#晚餐•2020年3月7日# 糖65克,烧了热水,盆放在热水里打蛋的。烤箱中下层,180度15分钟,最后几分钟还降温了,看颜色很深了,牙签试了也没有湿粘,赶快拿出来了。外皮很脆,还是挺甜的,有些干。
2020-03-07
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