超级省事儿快速剥栗子皮
这个方法真是太好剥了,我是用刀切十字,切的深一点,更好剥。
2019-12-16
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奶香红糖馒头
我做的时候,刷了水再放红糖,在醒发的时候,红糖汁就流出来了,下次不刷水试试,这次还算成功,口感不错。
2019-10-27
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
超级松软,好吃的停不下来,加了点葡萄干……
2017-11-27
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不粘模超完美戚风蛋糕--不塌不缩不开裂
终于做成功了,很棒的方子,弄蛋黄糊的时候因蛋黄蛋白分离,第一部蛋黄直接加水打了😂,后来才发现,算了,主要把糖搅化了,后面按方子的顺序。我觉得重点是蛋白打发,这个方子蛋白打发步骤很详细了,打发比较好的蛋白真的比较硬,倒进模具真的需要刮刀磨平才...
2017-11-24
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