高含水量烫种小吐司，加倍松软
软软的小吐司
2024-10-30
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日式海盐面包卷｜咸香不腻｜回味悠长｜吃了还想吃
卷了6个每个都不一样，好看的崽还是值得单独发张照片的
2024-01-09
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双倍浓郁超开心奶酥吐司|开心果奶酥|香爆了
打卡成功，感觉温度还可以再低一点，上色有点深
2024-01-04
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90%银座顶级烫种吐司｜大水量｜后酵母法｜新手勿入
超级好吃软糯Q弹的口感，除了整形那里要我狗命
2023-06-21
黑麦恰巴塔丨直接法·免酵种·新手友好
老师的食谱打卡多次，加入豪华套餐😉，每次做的感觉都不一样，加了黑麦粉的更香
2023-06-06
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mof浮云卷
再接再厉，这次整体还算满意，浮云卷难就难在面糊糊化状态，这个需要自己多做感受状态才可以😂
2023-04-03
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3种口味日式冰淇淋面包｜一次搞定｜夏日专属｜低油低糖｜清新冰爽
下手冰面包✌
2022-05-09
不开裂，不掉皮完美原味蛋糕卷
给老师比小心心
2022-05-04
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被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣
方子很好，挤曲奇花纹是个技术活
2021-09-06
六寸戚风蛋糕(掌握这几点，做戚风就跟煮米饭一样简单)
很好的配方👍
2021-04-08
完美酥皮大泡芙｜少油｜详细教程｜3种口味｜原味｜抹茶｜可可｜泡芙常见问题汇总
第二次做仍旧有不足之处，按老师的步骤一步步（酥皮的糖量减少了5g），在练习中找到不足之处加以改进，然后就是跟自家烤箱温度磨合了
2021-03-12
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酥酥的黄油曲奇
这个配方很赞，曲奇超级酥，我觉得糖量35克是极限说的挺对的（习喜欢吃甜的话这个糖量是要的），我跟我妈也一致认为下次可以在减少些糖量
2020-11-16
涂几兔叽
（浙江,杭州）
