晓苘的厨房

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重庆,涪陵 重庆,涪陵 2017-10-31 加入
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晓苘的菜谱 查看全部 15 菜谱

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  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    葛根羹早晚空腹食用,清食开胃,通利肠胃。用牛奶煮羹,更加营养,搭配少许坚果,效果更佳。

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    过去下乡走亲戚,农家都会做一锅豆花招待客人。现在有了破壁机,在家也可以点豆花吃了,精准计量豆浆和胆巴量,确保口味最佳。

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    用蚝油和𠧧汁来烧肉,香、甜、咸、鲜,与一般的红烧肉口味真的不同。

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    网上购物的蛋挞皮和蛋挞液,蛋挞液解冻后保质期限短,不如自己配的新鲜。

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年08月18日

    2020年08月18日 

    消暑解渴好饮品,色彩鲜艳有食欲。

    2020-08-18

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年03月09日

    2020年03月09日 

    春天来了,我们常常会去山野采些雀雀菜(荠菜)或者软乔(鼠曲草)来包饺子或烙饼。但自认为最能吃出春天味道的是椿芽,特别的香味加上蛋香更如浓浓的春意。

    2020-03-09

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    涪陵又名江城,是榨菜之乡。江城烧白与重庆烧白不同,主要是用的涪陵老榨菜,我们本地也叫老咸菜。江城烧白咸甜榨菜香,调汁使用面酱、生抽、白糖、姜末;咸菜中加入姜末、花椒粒、豆豉。

    2020-03-01

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)
  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    土豆丝要脆是本菜的特点。做法:土豆切丝用水清漂洗后备用,青椒切丝,锅中下菜油烧至出烟,下干辣椒段呛糊立即加入土豆丝、青椒丝、蒜粒快速翻炒,8成熟时加盐、味精和葱段炒匀起锅。注意火大油温高翻炒中有火入锅,土豆丝不可久炒,9成熟最好吃。

    2020-03-01

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    晓苘 晓苘 (重庆,涪陵)