椰蓉面包
150度22分钟,忘记抹鸡蛋液了,出炉刷了黄油
2024-12-14
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口感妙啊~高含量鲜奶糯米汤种吐司
棉花般的感觉,超级软。
2024-12-13
100%冷藏中种北海道吐司2.0版
颜色鲜亮
2024-12-06
波兰种吐司
用波兰种做了餐包
2024-11-23
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2024年07月20日
做蛋糕水果剩下的打发后奶油50克,牛奶是280克一个鸡蛋,60克白糖
2024-07-20
母亲80岁的生日蛋糕,我抹面,孩子爸装饰
70%中种牛奶吐司
#早餐•2024年3月2日# 开学了,屯粮又开始了!
2024-03-02
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波兰种奶香南瓜吐司
姑娘想吃餐包,所以里面加个巧克力、糖果,外面还加了上次剩的奶酥,这个奶酥很赞就像饼干一样香酥。
2023-12-16
100%中种冷藏发酵
用这个100%中种做了墨西哥酱的餐包
2023-12-02
烫种牛奶吐司
用这个方子做了个胡萝卜排包,很软!
比戚风都软的烫种法南瓜吐司,带馅更好吃!
由于南瓜水分比较大,我大概又放了35克面粉
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南瓜吐司
烤箱突然又偏高了20度,原来烤箱上火设定在160,下火160,那么烤得时候就可以达到180,今天同样的设置,10分钟后,温度竟然到了200度,10分钟后盖锡纸显然已经晚了,导致顶部有点糊了。
2023-11-25
超级简单的板栗制作方法