奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤
鲜美
2022-12-04
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三汁闷锅(黄记煌)
有饭馆内味儿了
2022-12-02
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不挑锅的三汁焖锅做法！鲜香微辣
藕粉配方绝绝子，就是我这北方人不太熟练调黏，最后难以避免的有点儿糊锅，但味道很正哦，感谢楼主提供食谱
鲜掉舌头！潮汕海鲜砂锅粥
忘放盐了，米多水少了，然后鲜贝不如干贝味道足啊，下次一定就能成功啦！感谢食谱
2022-12-01
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干炸蘑菇
前几次一直很成功，这次不知道怎么了，崩起来的油花一直很大，我以为蘑菇水多了，继续挤水，再裹上糊一个一个往锅里扔，谁知道一下崩起来一个超大的油花，像爆破一样，落下来全灌我手上了，我当时疼得就去一边儿蹲着嚎叫去了，处理完伤口回来才发现没关火，煤...
2020-05-16
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8寸披萨底——培根蘑菇披萨
最后20分钟到了之后看颜色比较白，又用最高火只烤上面烤了5分钟左右，变黄了就拿出来了，就是感觉可能把芝士烤化成黄油了
2020-02-17
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学习炒菜16《软炸里脊》《干炸肉》
我怕裹不住多加了面，面糊多一点，加水稀一点可以裹住，一开始的沾糊较少，炸出来偶尔有肉露出也没啥，都很好吃，如图二。后面的糊多肉少，糊厚炸出来就像这样里面有空间的，反正都好吃，开最小火，油温比我之前做的低油温高一些没什么可怕的，反正别糊就行，...
2020-02-04
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还没来的急复炸，就被爷俩偷吃完了，还好煮过知道熟了，煮久一点儿其实也没事儿，只要糊糊是粘稠的，炸出来还是一根一根的。 友情提示：一定要用小火，要不然炸糊就是几秒的事儿，油一黑就不能再继续炸了，一看变色了就把锅从火上拿下来，再把蘑菇拣出来，然...
2020-02-03
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芝士蛋糕（重乳酪蛋糕）
谢谢教我怎么弄花，好神奇哦
2019-12-22
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重乳酪蛋糕(8寸)
很好吃，第一次做就该算成功，谢谢
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海洋酸奶乳酪慕斯（超详细）
用的蓝色可乐和气泡水，但好像其中一种凝固不住，应该是蓝色可乐好像凝固不住，如果没有封边，就会流出来，但口感超好哦
2019-10-25
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毛er狗
