潘娜托尼 新年面包小潘潘
感谢燕麦老师分享配方
2022-12-19
1 0
杨枝甘露
椰浆200ml+纯牛奶250ml 大芒果1个 西柚1个 西米100g 细砂糖 适量
2022-05-19
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梦龙巧克力雪糕
雪糕：80%黑巧40g、绵白糖40g 脆皮：32%或35%白巧克力150g、榛子碎20g
2022-05-09
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水果提拉米苏
提拉米苏：咖啡酒50g（刷在手指饼干上） 淋面：樱桃250g、咖啡酒100g、吉利丁粉10g 装饰：樱桃（一开二、一开四）适量
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银座顶级烫种吐司
一发：28℃，25min，翻面折叠，25min，翻面折叠，25min； 二发：33℃，50min，9分满； 烘烤：低糖吐司盒，上火160℃，下火220℃，25min。
2022-05-02
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炼乳纸杯蛋糕
N刷
2022-04-19
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
上下火140℃，50min，转上下火155℃，5～10min。
2022-04-14
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不好吃你打我的葡萄干吐司
450g*2调整配方：细砂糖40g、黄油50g、葡萄干250g
2022-04-01
青团 | 咸蛋黄肉松馅
皮45g、馅30g、大火蒸制8min（冷水）
零失败快手岩烧乳酪(熔岩吐司)十分钟网红早餐，好吃哭
吐司不好吃，岩烧拯救一下。
2022-03-19
皮45g/个，馅30g/个，上汽后中火蒸6min。
2022-03-06
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老婆饼
#第N刷# 冬蓉馅/豆沙馅40g/个
2022-03-05
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SerendiptyP
（广东,阳江）
