柠檬香煎三文鱼
封控期间没有百里香,就葱代替吧。
2022-05-28
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☆电饭煲土司*面包
酵母5g好像有点少,变成俄罗斯列巴了。
2022-03-20
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港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
没加糖,甜度正好😊。
2022-03-18
堂妈教你做螃蟹炒年糕
喜欢清炒的蟹就没裹粉,味道一样好!
2022-02-12
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高颜值凉菜‼️凉拌黄瓜皮蛋
#晒晒我家年夜饭#
2022-01-31
塔菜冬笋
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
#午餐•2021年11月14日# 这个配方很赞,容易操作。小白感悟:用煤气灶烧注意时间。不放油开炒时:小火要一直翻炒以防变焦,确实不太需要油。我只有小排肉,下次再加些腿肉可能更好。我只有500g肉,水酱料之比1:2:3:4味道正好,就是大...
2021-11-14
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港式吐司
这个配方太湿,发酵时间也不够,自己已经多加了很多面粉,揉的手都要断了,结果还是做成了早餐包。下次加一半水,发酵时间变成2-4倍试试看。
2020-06-27
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千层面
主料用肉糜、青椒、香菜代替博主的原料,就地取材了。只是不明白博主白酱里为什么要加面粉,我把免费加黄油里即刻结块,没有薄薄酱料的感觉,加了马苏后才有点样子,但感觉厚了点。其他都很好,味道也不错,家人也吃的欢。
2020-04-05