香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
家里香蕉太多了,怕坏。就全做了香蕉蛋糕了😂
2019-08-01
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里面有点湿,我糖又减少了,不想吃太甜的
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汉堡胚 poolish(波兰种)
也不知道是不牛奶多加了10克的原因不。好粘手啊,根本揉不光滑。好在最后烤出来挺园的。
2019-07-26
全蛋海绵蛋糕
减了一半糖,只放了40克糖。吃起来刚刚好。刚好是12个的量。
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椰蓉蜜豆泡浆面包
一次成功,超好吃,我减肥都忍不住吃了半个,椰浆我又多加了牛奶刚刚好,外焦里嫩。
2019-07-08
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枣泥蛋糕
家里称坏了,没有用称。牛奶放多了,有点湿
2019-06-24
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土鸡汤
2018-09-23
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土豆炖牛腩
一定要用冰糖炒糖色,这样做出的牛腩颜色才亮,我全程没放一滴酱油,只放了几颗冰糖。炖的时候要放大料。都说和外面卖的一样好吃。
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糖醋排骨
排骨一定要炸过才更香
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