钱小鱼007的厨房

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2017-11-04 加入
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钱小鱼007的作品 查看全部 6 作品

  • 消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕  〖6寸  超详细哦~〗

    消耗淡奶油:仿乳酪蛋糕 〖6寸 超详细哦~〗 

    一切都很成功,唯独温度时间掌握不好,下次可以再老点,第一次做怕糊了,前30分钟130度,后15分钟一会150一会130,谱子简单味道好,用的不沾模具还可以,脱模不难

    2017-12-18

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  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    6寸基础戚风(蛋糕胚) 

    连着做两天,可见有多好吃,嘻嘻

    2017-12-05

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  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    6寸基础戚风(蛋糕胚) 

    哈哈哈,第一次做,烘焙新手,除了长的丑了点味道特别棒,同事说特别好吃,烤箱温度高,下次用130,塌了应该是蛋白打发不够😊

    2017-12-05

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  • 超级好吃的原味面包(面包机版)

    超级好吃的原味面包(面包机版) 

    好吃,严格按照谱子来,没放奶粉,糖再多点就好了,第一次爱这种面包

    2017-11-26

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  • 全蛋版蛋挞

    全蛋版蛋挞 

    第一次做蛋挞,有点点过火了,但是味道超级棒,和同事们分享了,都说和买来的一样,而且非常简单,所有食材都按照菜谱正好10个份,200度预热8分钟,190度烤25分钟,下次试着调整一下,

    2017-11-16

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  • 入口即化的无添加蛋黄溶豆

    入口即化的无添加蛋黄溶豆 

    烘焙新手上路,为了女儿也是拼了,一共做3次,前两次失败了,温度掌握不对,我家这个应该是120度预热8分钟,上下100度15分钟,没有加糖和柠檬汁,大人吃起来确实有点腥,欺负小宝宝味觉发育不成熟,女儿7个月没吃过这么硬的东西开始排斥,后来也接...

    2017-11-13

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