为什么刚出来的时候很好看,隔几分钟就塌下来了,还有就是每次烤“出炉后吐司盒底下有水啊”,我是用锡纸包好了的,锡纸也没有破,想知道水是丛哪儿进吐司盒的呀
2020-06-09
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除了片状黄油改成甜面片125克,其它材料都没有变,温度呢上面170左右,下面130左右,用的是低糖吐司盒,结果烤好后出了模具有些塌,部分甜面片没有化(颜色深的就是)。就是包油叠被子的时候漏油了,不敢再继续叠,也不敢用擀面杖压,满手都是油,所...
2020-04-28
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又一次交作业啦,配方很不错,除了牛奶量减少到100克,其它配料都没有变,鸡蛋我也是用的两颗。烤箱用的150度,烤了25分钟左右。就是造型不太好看,下次直接做毛毛虫,卷曲太麻烦了。
2020-04-25
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交作业啦!感谢老师,严格按照配方,就是差一个吐司盒,结果我用烤古早蛋糕的模具装了烤,好好吃,全家人都很给力,改天做个红豆沙面包😋😋😋
2020-04-22
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昨天和今天都做成功了,首先非常感谢老师的配方。格兰仕Ks32L烤箱,昨天上下温度170度烤了40分钟,面上烤过火了一些,但是娃儿非常喜欢边缘脆脆的。老公也给面子今天早上吃了2片。今天下午又从新做一次:这次烤箱上下温度160度、烤了30分钟,...
2020-04-16
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第一张图是烤了60分钟后,端出来发现没有烤好。 第二,第三图是又继续烤了40分钟后实在是等不得了,2个娃都不睡等着吃,切开后中上层都不错,就是最下面有一层厚厚的,没有发泡,不知道是怎么回事。 步骤都是按照老师的方式进行的,唯一不同的就是中途...
2020-04-09
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