无黄油磅蛋糕-基础绵润
很成功,但是五十的糖还是有点太甜了,下次试试25克糖,如果不喜糖的一定要少加一点,其他很完美
2022-05-21
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【无糖】全麦南瓜吐司
完全按照方子来的,这一次做的平顶的。可以用来做三明治🥪,控糖减肥必备佳品
2019-12-10
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黑橄榄小法棍
2019-11-21
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椰蓉奶香小餐包
很棒的配方,可惜我家里的椰蓉量不够,我加了点低筋面粉做馅,然后又太水了,机智如我用不粘锅炒了一下,成型啦,然后制作面团的时候把馅拿去冰箱冷藏了一下,很完美。
2019-11-04
(低糖版)宝宝蔓越莓奶酥 超酥、松、软 辅食、零食)
配方的量,一直想着要不要翻倍做,纠结了好久,最后决定还是按着配方走,最后擀得比较薄一点,0.5cm左右的厚度,尝了一个甜度刚刚好,少一点淡了,多一点腻了。很棒。
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香葱肉松卷 蛋糕卷-无敌美味
第一次做就超级成功♥烘烤的时间竟然完全和我家烤箱吻合,稍微嫩了一点点但是就是想要嫩的。超级感谢配方♥
2019-10-30
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南瓜老面包
家里好多南瓜和葡萄干,消耗一部分。超软的,感谢♥
2019-10-24
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Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
很棒哎!就是垫锡纸垫晚了,上面有点焦了,😭
2019-10-21
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汉堡面包/面坯(波兰种)
还没吃,留着明天早上做早餐,摸起来很松软,是我做过最松软的面包啦。
2019-10-10
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
我发酵一个小时就九分满了,立刻烤了,烤出来是这样,是不是发过了?还是没有揉到位?求大神解!
2019-10-09
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辣条
颜色超棒
2019-09-02
南瓜奶酪排包
哈哈,最后自己涂的蛋液和芝麻,里面是红豆沙馅,看起来是很棒棒哒
2019-06-18