家庭版烤鱼
好吃,简单,棒棒哒👍#晚餐•2021年4月5日#
2021-04-05
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超级下饭的自制虾酱
很好吃,棒棒哒,就是豆豉放多了,黑黑的#晚餐•2020年10月18日#
2020-10-18
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宫廷药膳 | 秋梨膏
为了熬梨膏,特意买了个大砂锅和磨粉机,十斤梨子,全程用刨丝的手工刨,刨完满满一砂锅, 最后成品就三瓶,没有加一滴水,没有加糖,蜂蜜,最终也很甜,满满的都是浓缩精华,真的耗时十几小时,刨丝刨了一小时,准备材料,清洗,剥红枣核,挤汤汁,再熬,好...
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不苦的柚子茶,按照方法零失败
一个三斤的柚子,吃了四瓣,其余拿来熬了,家里蜂蜜不够,冰糖放了200,蜂蜜放了100,结果甜的蒿死😂,但是一点也不苦,红柚成品颜色很好看
2020-10-08
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香辣牛肉酱
方子很好,因为好多材料没有,捡了家里现成的材料,没有大葱,我加了大蒜末也很香,没有油炸花生,用的花生碎也不错的,没有甜面酱,用了豆瓣酱,就是买的辣椒太辣了,用了半斤牛里脊,做了一碗,,做出来很香很好吃#晚餐•2020年9月27日#
2020-09-27
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
这个方子太好了,皮超级酥,不知道用了多少次,现在吃榨菜肉月饼的季节,太好吃了
第一次做的时候小失败,中粉用了低分,不酥,第二次做超成功,烤好出炉,皮酥的一碰就掉,第二天吃,还是很酥,一层层酥很分明,用的低糖豆沙,不那么腻
2020-09-23
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小失败,酥皮用了低粉,皮薄,加了麻薯芯更好吃,用的低糖豆沙没那么甜
2020-09-14
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炸鸡排(香酥鸡排)
#晚餐•2020年9月13日#
2020-09-13
口水流一地的香酥脆皮烤五花肉😏
虽然不好看,但是很好吃#晚餐•2020年7月9日#
2020-07-09
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简单操作又不失美味的烤鸡(烤箱版)
蜂蜜刷的不均匀,但是很好吃,真的好好吃,用的三黄鸡,一只两斤多,烤出来有缩水,不是很大,👍#晚餐•2020年6月29日#
2020-06-29
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咖喱面包蟹
#晚餐•2020年6月16日# 很赞的咖喱蟹,用了一只蟹,用的珐琅锅,很好吃,超赞,用的辣咖喱,辣辣的好吃
2020-06-16
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