#午餐•2024年12月20日# 胡萝卜有些软烂，担心米饭成粥，第一次焖饭有些夹生，后又加了一次水，焖的刚好。葡萄干用的四色的，可能不如香妃的，下次买香妃。
2天前
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红薯蒸了以后水分含量高，200克红薯，用了大概170克木薯粉，和成面团后，2/3的面团烫水一分钟和另外的面团混合，很q弹。不加糖的方子挺好的。
11-12
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#午餐•2024年10月28日# 第二次做，非常成功，因为不喜欢料酒的味道，减少到方子1/2的量，猫小易，鸡翅，20分钟，断火后到冷却降温，没有一个烤焦的，第一次烤了25分钟，有几个糊了
10-28
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#晚餐•2024年9月18日# 手抓饼蛋黄酥 手抓饼 3张 34g/个 红豆沙 20g/个 咸蛋黄 9个 200℃ 22分钟 180℃ 5分钟
09-18
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双鱼的珊瑚海
