鲜虾粥
加了烤三文鱼和蟹柳,香迷糊了……
2022-11-07
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紫薯芋泥软欧-博世烤箱
没有紫薯粉 用了一半的红曲粉代替 做出来很漂亮 划痕装饰不明显
2022-03-06
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鲜肉包子馅
很好的配方 这次做了两种口味打算对比一下哪种更喜欢 结果两种都很喜欢 因为是用厨师机搅拌 这个肉馅打出来偏干 下次可以加适量葱姜水稀释 用筷子搅拌就不需要稀释了 感谢作者🥰
2022-02-14
一次发酵肉包子
二发 咸淡适中 完美
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胡萝卜葱花鸡蛋饼
第一次做胡萝卜鸡蛋饼这么成功 谢谢分享!
2022-02-04
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经典青柠派 Key Lime Pie
准备二刷
2021-05-02
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全老师家的辣白菜(韩国的一种家庭做法)
二刷泡菜
2021-04-07
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咸口艾草青团
老公不喜欢香菇 用了猪肉末 香干 笋 还有腊肠 没找到艾草 用了菠菜代替 还是不太会包 手艺还需提高 馅料只能包一勺 蒸出来皮有点厚 但是味道不错👍
2021-03-22
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超好吃的烤羊排烤箱版
2020-12-31
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安闹闹夏日私房罗勒青酱
料理机开低档保持有颗粒的口感 做了青酱海鲜意面和青酱披萨 棒极了😍
2020-07-14
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
摸索着做了四次的量 第一次没看清食谱一次性把水倒进去 面团特别粘手惨不忍睹 后面做可可面团分批加水水量合适 抹茶面团吸水量比可可的面团少 成品比较粘手 减少了20克水
2020-07-12
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看作者成品图是满满的液体 一直犹豫要不要装瓶以后加大白菜盐水 最后决定不加 晚上做的 早上起来瓶子里已经出水2/3满了 放了一颗快四斤的白菜 一根白萝卜和五六根小黄瓜 辣椒粉多加了15克 (好像有点太辣)其他用料也稍微多一点点 期待发酵后的...
2020-07-08
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