第一次失败的麻薯 看方子 揉完面才发现这个方子不加糖....... 随便加了点糖 最后真的太稀 无奈冷藏了勉强搓成一团放在烤盘上 最后也是一个微微膨胀的饼 好尴尬
2022-08-18
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方子偏甜 可以蛋糕糖再少点 酱糖再多点 很详细 就是熬酱有点失败 一开始觉得不够 又继续 拿出来快成饼了 赶紧又加开水搅匀 所以熬酱可以适当稀一点 凉了会更浓稠
2022-07-13
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方子偏甜 可以蛋糕糖再少点 酱糖再多点 很详细 就是熬酱有点失败 一开始觉得不够 又继续 拿出来快成饼了 赶紧又加开水搅匀 所以熬酱可以适当稀一点 凉了会更浓稠
2022-07-13
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第一锅半夜整形完直接刷蛋液 忘记发酵直接开烤 烤成了奶馒头 第二锅就好多了 就想说最后整形的面团好软好软 直接成面皮再卷的 没有作者那么好看 味道半糖半油半盐也还不错 可以占阿华田吃 特香
2021-07-12
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添星2525
