2018年06月07日
千层蛋糕用草鸡蛋的颜色做出来更漂亮
2018-06-07
4 0
2018年05月30日
粽子
2018-05-30
16 1
自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)
下次有待改进
2018-05-29
17 0
2018年04月18日
雪花酥初试小成 黄油50g 饼干150g 坚果混合120g (蔓越莓 榛仁 杏仁 核桃 葡萄干 黑莓 腰果) 奶粉50g 黄油融化后 全程小火 炒好棉花糖 再加奶粉 关火后 坚果饼干倒入搅拌 混合均匀 放盘整形 筛入奶粉 切小块即可 美...
2018-04-18
鲜肉包子馅的调法
500g面粉 250ml水(分多次逐渐加入) 5g酵母粉(少许温水和匀) 和面10~15min 放锅里盖好盖子发酵2小时(20摄氏度的天气 天冷发酵时间要长 面团发酵至两倍大即可) 200g猪肉 青菜少许(焯水挤掉水分) 香菇 竹笋 调味...
2018-03-31
29 0
红糖发糕(成功率百分之百!)
甜度口感都还好,就是觉得发面的时候气孔大了些
2018-03-08
16 0