一暖心一的厨房

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2017-11-08 加入
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  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    吃了一部分了才想起拍照,做的量少烤盘大比较薄,直接降温到120烤了40分钟开裂的问题解决了,中间貌似还有些湿,不知就这样啊还是欠火,有没有高人指点下呗,万分感谢了!

    2018-01-17

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  • 自制胡萝卜猪肉松

    自制胡萝卜猪肉松 

    交作业啦!第一次做貌似肉块切的小了又炒的干了😜肉丝还挺多的打不起松,怎么回事呢,盼解答………没那么蓬松但口感不错

    2018-01-13

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  • 小鸡馒头

    小鸡馒头 

    融化的巧克力画了一个就凝固了怎么破

    2017-12-28

     25   2

  • 棒棒糖馒头

    棒棒糖馒头 

    弄的比较小,大人一口能吃俩,宝贝特不给面子只吃了两个😰

    2017-12-28

     23   4

  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    没有模具,配方减半做了12个小纸杯,温度前十分150,后140,25分钟又裂开了出炉中间还有一点湿,不知是没烤透还是又消泡了😰心塞,不过这次的最好吃

    2017-12-20

     5   0

  • 2017年12月18日

    2017年12月18日 

    一眼没看住火大了😭虽然不硬但口感不好,不蓬松,太干,看了别人的方子黄油是需要打发的,下次试试打发

    2017-12-18

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  • 溶豆原味

    溶豆原味 

    刚开始有点儿纹路,挤一排左右就开始消泡了,为什么呢…………另外一个蛋白5克糖太甜了呢

    2017-12-15

     2   0

  • 自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠(独门配料)

    自制台湾烤肠、脆皮肠、香肠(独门配料) 

    试做了一点儿,不Q弹,肉总是弄不好发柴,给宝吃的没放红曲粉颜色挺难看😰娃咬不动哈哈,太失败了,有空再试试

    2017-12-14

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    油皮有些粘手为什么呢,是揉的时间短吗?按比例减量只做了六个,一次成功,很酥哦!二十六七分钟颜色有些深。

    2017-12-08

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  • 不回缩的迷你戚风小纸杯蛋糕

    不回缩的迷你戚风小纸杯蛋糕 

    第一次烤,中间有点儿湿,不过没有塌,不知什么原因,多烤了一会还是那样

    2017-11-30

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