蓓蓓布艺的厨房

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2017-11-08 加入
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蓓蓓布艺的作品 查看全部 7 作品

  • 北京妹子的炸酱面方子

    北京妹子的炸酱面方子 

    不知道多少肉放多少酱,肉有一点点咸

    2018-07-09

     8   0

  • 糯米蛋

    糯米蛋 

    第三次做,味道仍然好吃,自己加了耗油,薄盐生抽,草菇老抽。

    2018-01-13

     10   0

  • 雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥)

    雪花酥(雪花饼,牛轧奶芙,奶酥) 

    这个配方不错,上次的奶粉甜了,饼干酥了,所以我觉得失败了不好吃,这次的吃过的都还觉得挺好吃,我一边切一边吃,哈哈哈。 家里没有不粘金盘,做了两次,都是在大烤盘里整形,拿出来的时候好费力的,得用力用刀翘,下次我要是在盘内先撒点奶粉,或者放一张...

    2017-12-21

     10   3

  • 糯米蛋-好吃到要爆炸

    糯米蛋-好吃到要爆炸 

    家里没有生盐蛋,直接用的生鸭蛋,蛋清很不好倒出来。蒸出来比较干,个人觉得和馅的时候加点油可能会好一些

    2017-12-20

     8   2

  • 直接发酵法的白胖包子

    直接发酵法的白胖包子 

    带文字的是第一次做的,还是好吃,可能发酵时有点干,蒸好皮稍硬,收口没有捏死,结果一发酵,肉都快顶出来了。 最后生的图片是第二次做的,收口捏紧了。

    2017-12-20

     14   0

  • 风靡吃货圈的雪花酥

    风靡吃货圈的雪花酥 

    非常小的火,棉花糖融化后加入奶粉搅拌后,一加饼干坚果蔓越莓之后,完全翻搅不动,最后强行捏在一起,压紧之后,饼干全碎了(用的谷优饼干),最后整形了之后,旁边都垮掉了,中间勉强可以。奶粉用的学生奶粉,太甜了,个人受不了,可能小朋友喜欢吧,准备换...

    2017-12-20

     6   0

  • 苹果派(两种编法)

    苹果派(两种编法) 

    用糖心苹果,减了糖分做,很好吃

    2017-11-29

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