差评，手僵硬得不行。勉勉强强勾成这样。 脱因咖啡。我这算不算是叶公好龙。 #下午茶•2024年11月28日# #咖啡☕#
2024-11-28
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自发酵酸奶、希腊酸奶、椰浆酸奶、奶酪热量计算及乳清蛋白液用法
720克无糖酸奶，经历一天半变成希腊酸奶188克，基本为原重的四分之一。 加自制杨梅酱、朗姆酒，赤藓糖做了冰棍
2024-08-10
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2024年夏第一支自制的巧克力脆皮冰糕。 冰糕胚用了现成的比利时巧克力冰糕。脆皮是70%黑巧200克，加椰子油90克。没额外加甜，也非常美味了。 蘸了两层的脆皮，请参考。
2024-08-02
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城南花已开，愿君安常在。日日是好日，岁岁是好岁。 COFFEE COMBO，简单地说，就是一只豆子做成两到三款口味，通常是黑咖啡、奶啡和特调。一只叫“城南花”的豆子，一对一见倾心的杯子，一名“凝”，另名“柔”，恰好一豆两喝。
2024-04-16
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一羁红尘
