新疆果仁列巴
来交作业了,完全按方子,但是为什么跟外面卖的硬硬的大列巴不太一样,太软了,不过也挺好吃。
2018-08-19
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步骤最全面的戚风蛋糕(八寸)做法,成功率高!
方子很好,不过没按方子里的温度烤,很成功,不塌不缩,标准的7厘米。
2018-03-31
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2018年03月16日
卷的不好看,方子里的糖少点了,不甜。
2018-03-16
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家用烤箱烘焙咖啡豆
哥伦比亚惠兰,150度预热10分钟,150度脱水15分钟,230度10分钟开始听到零星爆豆,因为烟太大就出炉了,貌似是浅-中度烘焙,养几天豆尝尝味道,第一次还算比较成功吧。
2018-03-03
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红豆沙馅
2018-01-07
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黑芝麻汤圆
面和软了,粘手粘的快疯掉,加了好多干粉才和好,下次煮三分之一面就行了。🌝
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鸡蛋灌饼
2018-01-06
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2017年12月30日
2017-12-30
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绿豆糕~淡奶油版
成功啦!
2017-12-24
玉米油版一次性发酵吐司
2017-12-19
不塌陷不凹底的超美味麻薯
没有黄油了,用的玉米油,结果又收腰又凹底,不好吃,失败!
2017-12-18
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中种手撕北海道吐司
用很多方子做过吐司,都成功了,但是这个方子是最好吃的,大爱。
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