我拿方海绵蛋糕的模具做的，以为挞底的饼干不够就加了用量，结果严重超标了QAQ。南瓜蒸之前看着好多，结果倒进模具烤出来就发现比预计薄。顺便一提，我们家没有均质机搅拌机，我是直接拿筛网过了两次筛，把筋膜筛走去了，烤出来以后也很细，不比买的差。然...
2021-10-11
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桂花椰汁千层马蹄糕，广东人的最爱，配方比例详细介绍。新手也能一次成功
很成功，我做的双层。但是原配方椰浆部分是不放糖的，做千层不影响，但是如果是像我一样做双层，建议大家椰浆里面加糖（和生熟浆的糖等量或半糖），不然会没味道qwq。
2021-02-15
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这是除了第一张照片之外拍的唯一一张照片，这是我拿出来之后放凉放太过了，表皮出现了裂纹😂😂😂😂我发现我做的好的都不会记得拍照，就是这些多多少少有点瑕疵的会记得拍照告诉自己这次垮了😂😂😂
2020-05-18
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做了好几卷才想起来交作业，后期做的好看的都忘了拍照，方子特别好，我这种约等于小白的人都👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻家里烤箱小，所以我总体减了五分之一，就是心太普通了，后期我把他改成了卡仕达酱特别OK
2020-04-30
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第一次黄油不够差点手都断了挤不出来，倒回盆里返工了一次，幸好成功了 第二次似乎黄油没打发够，面团太硬，挤不出花纹，然后手掌温度太高，黄油有点融化了QAQ在炉内出油，希望能成功
2018-04-07
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Ninyanna
