多次调整【超稳定戚风】详细大整理 各种划重点 （蛋白霜打蛋器 厨师机双版本）
蛋糕胚烤成了爆炸蘑菇头，倒是不影响奶油抹，也没影响口感，下次再调整一下烤箱温度。
2022-11-25
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肉松小贝胚（更新蛋清状态视频）
教程很棒！做了14个小胚子，比较完美！糖减了5克，170℃烤了7～8分钟，转150℃烤了7～8分钟，非常软糯👍👍
2022-11-19
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熔岩巧克力蛋糕
上下火220度，纸杯都烤糊了😂😂 8分钟烤过了，没有流心，也没有颜值。 下次温度调低一点或者时间缩短一点再试试。
2022-11-18
巧克力爆浆蛋糕
这次巧克力爆浆做的比较成功了！
2022-11-12
香妃卷/椰香蛋糕卷
第一次做这款蛋糕卷，蛋清打发的有点过了，卷的时候有点开裂，但是口味不错😘😘
2022-08-27
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咖喱鸡肉饭🍛
咖喱鸡肉饭！！🥰🥰
2022-05-09
完美酥皮大泡芙｜少油｜详细教程｜3种口味｜原味｜抹茶｜可可｜泡芙常见问题汇总
经历了两次失败，这次总算是成功了！个个空心，脆皮脆甜！
2022-05-08
噢～热狗（柔软热狗胚）
配方很不错，成功出炉！一半的量，海氏30C型号的烤箱170℃12～13分钟， 完美！
2022-04-30
草莓慕斯
家里没有蛋糕胚，用的黄油和饼干碎打底。双色草莓慕斯加镜面，口味还不错呢！🥰🥰
2022-04-27
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制作的过程挺好，在烤箱里的状态也挺好的，对于成品抱着满满的期待，果然以失败告终……这是下火温度太高了吗？竟然一个也没成功，伤心😭
2022-04-22
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暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］
教程很棒！赞👍我的烤箱买了三年多 ，各种蛋糕烤了无数次，也充分说明我的烘焙水平实在让人尴尬😅第一次烤这么成功的戚风蛋糕胚，感谢有这么好的教程！
2022-04-18
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8寸纯手工什锦披萨
教程很棒！做了一个超大披萨，跟长方形烤盘一样大的，四种口味哦！
2022-04-10
吾爱平凡
