荷未央的厨房

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江苏,苏州 江苏,苏州 2017-11-12 加入
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  • 无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】

    无水蜂蜜蛋糕【老式蛋糕房飘香的秘密】 

    感谢楼主分享配方,非常好吃,两个鸡蛋,这磨具没放满,下次做三个鸡蛋的👍🏻

    2024-11-23

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 自制披萨

    自制披萨 

    来交作业了,感谢楼主的分享,披萨酱特别好吃,我用高筋粉做的,颜色有点深,边边脆脆的,实在太好吃了,感觉样子不太好看,实惠啊,哈哈哈哈。

    2024-10-08

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 经典法式奶香小面包

    经典法式奶香小面包 

    感谢博主分享配方,实在揉不动了,味道还可以,就是凉了有点硬,可能我把黄油换成了猪油的原因吧,但是没有科技,吃的还是比较放心的👍🏻

    2024-09-22

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 家庭懒人版最简单广式月饼(核桃粉黑芝麻馅)无糖浆,无枧水

    家庭懒人版最简单广式月饼(核桃粉黑芝麻馅)无糖浆,无枧水 

    来交作业啦,这是第二次做的,第一次刷了蛋液,感觉麻烦,这次索性直接烤了,豆沙馅是买的,下次自己族谱馅料就更完美了。问题是自己做的放心吃啊,没有科技毒啊,感谢博主的方子,我用的低筋粉。哈哈,看上去一般,真的好吃呀。

    2024-09-18

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 自制糯米年糕

    自制糯米年糕 

    感谢楼主的分享,我做的样子不好看,吃起来还是好吃的

    2023-12-03

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 黄豆粉糯米凉糕(糍粑,年糕)粘粘糯糯超好吃,一口一个糯叽叽休闲零食

    黄豆粉糯米凉糕(糍粑,年糕)粘粘糯糯超好吃,一口一个糯叽叽休闲零食 

    感谢楼主分享,忘记放芝麻了,好吃

    2023-10-18

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 家庭版酸辣粉

    家庭版酸辣粉 

    太感谢主播了,一次成功 非常好吃,这次粉放的有点多,下次粉少一点估计更好吃,放了点肉丝,太完美了。

    2023-03-27

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 这样做的玉米饼最好吃

    这样做的玉米饼最好吃 

    蜂蜜没有放,放了50克白糖,甜味正好,揉粉的时候加了20克猪油,松软好吃,太感谢楼主的方子,简单方便,再也不需要去店里买有泡打粉的玉米馒头了,太好吃了😋

    2023-03-27

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃

    麦芽糖版花生糖,不甜腻简单好做超好吃 

    炒麦芽糖的时候火候把握不住,南瓜子的都散开了,花生的好做,算成功了吧,感谢楼主配方🌹

    2023-03-23

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 百变蒸米糕·松糕

    百变蒸米糕·松糕 

    吃完了才想起来拍照,完美复制.糯米粉和大米粉比例没动.棉白糖30克加入78克水里.日筛后加了一点芝麻.用的6寸蛋糕活底磨具,开水7分钟后退磨继续蒸10分钟闷五分钟,太好吃了.简单又方便.甜味刚好.不算太甜.感谢楼主配方.馋很久了.

    2022-12-25

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 奶粉、黄油自制淡奶油

    奶粉、黄油自制淡奶油 

    这算是成功吗?为什么我做出来有股黄油味?是黄油过期了吗?还是什么问题?

    2022-12-14

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)
  • 速冻手抓饼饼胚

    速冻手抓饼饼胚 

    全部减半、做了259g免费,10个饼,每个41g,做的咸的,油纸是自己大的剪开的,感觉剪小了,饼会不会厚,放冰箱,早上做早点吃,非常感谢楼主的方子,简单,一次成功。

    2022-12-06

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    荷未央 荷未央 (江苏,苏州)