鸡胸肉丸子
馄饨
煲仔饭
椒盐牛肉粒
台湾脆皮烤肠
麦片怎么吃好吃
家庭自制肉松(无面包机无厨师机)
一斤肉,最后做出190克肉松,用打蛋器和绞肉机打绒,还是绞肉机快效果好。
2021-05-16
10 0
肉不柴的馄饨馅
按这个方子包了馄饨,女儿说好吃,剩下的拌好的馅做了珍珠丸子,比我之前用其他方子做的珍珠丸子更受女儿喜欢。
2021-01-21
8 0
秘制烤五花肉(老好吃了)
女儿喜欢
2020-11-08
7 0
2020年07月26日
按方子做的,很成功,挺好吃的,还会再做。
2020-07-26
9 0
枣泥酥
枣泥自己做的,湿了点不好切,考得时间也长些,一半糖一半木糖醇,甜度刚好。味道还行。下次试试买的枣泥。
2020-07-07
2 1
椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)
没有揉出手套膜,也挺好吃的,就是亲手放了那么多糖进去,吃的时候很有负罪感。
2020-06-20
20 0
用可可粉做生巧
味道不错,没有什么难度,没有揉出手套膜也行
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女儿说好吃
2020-06-09
11 0
红糖开花馒头
挺好吃的
2020-05-16
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云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
估计用的是后退纯瘦肉,砂锅炖了一个小时还是比较柴,第一屉直接包好冷水上锅蒸没有发起来,第二锅静置了十分钟,热水上锅蒸了十分钟,就很好了。叉烧味道一般,没有疫情期间另外一个方子味道好。
2020-05-02
2020年04月01日
淘宝上买的奥尔良烤翅腌料 118克奥尔良粉配100毫升水可以腌制1公斤鸡翅 。先把水和粉混合搅拌均匀,倒入要腌制的鸡翅上,搅拌腌制,腌制10到15分钟后,把鸡翅从腌制液中取出,找个保鲜袋放起来冷藏2小时后就可以使用了。不用在腌料中浸太久,保...
2020-04-01
爆炒鱿鱼须
步骤都按方子来的,调料没有那么齐,就只有蚝油,生抽,料酒,黄豆酱,花椒粉,不过味道很不错了。
2020-03-29
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