韭菜花酱
我放的姜片,梨片,盐和花椒,没放酒,这是记忆中小时候的味道。刀剁的,没放水,不是糊状的,放在面条里吃,也可以当火锅蘸料里放点,
09-19
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红糖麻酱花卷
好吃,又香又甜,可是对于我这种不爱吃太甜的人来说,还是有点糖多了,就像吃点心一样,下次放少点糖试试。
2023-06-29
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蒸馒头
谁能告诉我,其他都好好的,唯独有一个皱巴的,这是怎么回事啊
2022-12-13
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万物皆可装的口袋饼
#晚餐•2022年12月7日#
2022-12-07
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全国全世界最好吃的白切肉
刚上桌,我就去盛了个饭,回来发现居然只剩个盘子了…… 我一共炖了一个半小时,一斤肉,六克盐,咸淡正好。
2022-10-13
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自制蓬松酥脆大油条
炸的好的给他们吃,自己吃不好看的,开始火大,形状也不好,这是好看的,基本满意,下次继续努力,方子没毛病。
2021-12-31
蒜香小龙虾/龙虾尾
没放洋葱,没有油炸,焯过水的,没放啤酒,放的料酒,做好了大家都说好吃
2021-09-02
红烧萝卜
成功,非常好吃 ,没放老抽,放的生抽和红烧酱油,颜色也挺好的
2021-08-28
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软炸虾仁(传统改良)
方子很好,炸的也很成功,就是感觉面糊里的油多了点,下次减半试试
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地瓜窝头
好吃,70后的我终于吃到小时候的味道了,满满的幸福感。
2021-07-12
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土豆炖牛肉(高压锅版)
#晚餐•2020年8月13日#
2020-08-13
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苦瓜炒青椒