马卡龙(法式蛋白霜)
秘诀就是用风扇吹,风不能太大,最好是吊扇,一般半个小时,搅拌不要那么干,以前太干容易爆头,没有油纸,多的放在锡纸上都爆了,还是软垫好点
2020-12-11
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
做了两次,都很完美,馅料减了一点糖,冰皮用的微波炉叮了5分钟,这样还比较快
2019-09-18
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柠檬派
又做了一次,这个方子,完美!
2019-03-21
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软到不知所措的牛奶卷
很软哦,有厨师机毫无压力啊
2018-09-28
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玫瑰鲜花饼【附玫瑰酱的做法】
很酥很酥,很好吃,本来有点担心皮硬的,用的厨师机揉面,很快就出膜了
2018-07-08
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芒果班戟
很好哦
2018-06-10
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幸福环抱花环泡芙
这个方子很不错,很蓬,这个方子可以做两个,方子给的奶油有点多,我可能只用了一半。
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两倍材料做的,有点多,多的用4寸的又做了一个,味道还不错哦
2018-06-01
超软牛奶面包
很不错哦
2018-05-20
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超软全麦面包
用的盒子的酸奶,刚开始就很干,后面加了一点水就好了,烤出来完美,话说夏天发酵真快啊。
2018-05-18
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简单香蕉蛋糕
很容易也很好吃😋
2018-05-14
圣诞节糖霜饼干
开心过圣诞。最后是老公画的,抽象派
2017-12-24