生酮——爆浆面包
用黄原胶和瓜儿豆胶代替洋车前子壳粉 烤出来的作品 虽然没有面筋的感觉蓬松感不如之前 但也别有一番风味!尤其是做披萨 感觉很搭!下一期更新步骤!估计大家会喜欢!#早餐•2020年3月21日#
2020-03-21
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这次面团没有用洋车前子壳粉和黑芝麻酱 而是改成黄原胶和瓜尔豆胶 感觉面团偏软!不知道是不是比例有误!还在实验中 不过烤出来的东西味道没有打折!#早餐•2020年3月21日#
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生酮/无麸质轻乳酪蛋糕
这次做了八寸模具 鸡蛋多放了一个 所有原材料增加10g 椰子粉替换成杏仁粉多加了20g!味道杠杠的!!绵密松软香香滴!生酮期也是有口福了 #早餐•2020年3月17日#
2020-03-17
做了实心的还加了黑芝麻酱 味道更香了 合理配比面包空气感更强!筋性更好 跟吃精致碳水面包无两样!!❤️对于小酮人来说 真是福音
2020-03-08
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这次加了黑芝麻酱 喷喷香!不挑配料 怎么做都很搭 裂开的纹路看着就很有食欲 有么有? #生酮# #生酮日常#
2020-02-26
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真的好好吃一口气吃了两个 明天试着做个蛋糕卷
2018-11-13
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午餐•2018年9月27日
#午餐•2018年9月27日##减脂餐 低脂高蛋白#水煮牛腱子肉 配秘制酱汁
2018-09-27
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2017年12月27日
我做的不像毛毛虫了…but 味道不错 简单易上手
2017-12-27
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生酮/减脂/菠菜饼 快手菜
减脂/减肥/健身/多汁嫩鸡胸