虾皮西红柿炒鸡蛋-适合儿童
感觉做出来没啥味道呢?是因为出锅前没加盐?用啥油好呢
2018-09-23
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堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭
第一次做鳗鱼,剔骨的手法还不行,总结一是煎鱼的油有些太少,鱼都整的有些碎,二是感觉太甜,糖分下次少放一点,三是没有做出鲜亮的颜色。
2018-02-26
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平滑如镜的蛋羹
就是没有去掉打鸡蛋的沫,导致中间有这些不细腻,但是总得还是很细的,确实应该多过几遍筛子
2018-02-25
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【白灼秋葵】清爽简单
我这个是不是调料加的有点少。。。
2018-02-24
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玉米蒸排骨
腌制的时间有点短,肉质也差了一些不是软扇,冬天买的玉米也有点老,我觉得这道菜应该多加些耗油呢
简简单单手抓羊肉
#晚餐•2018年2月20日#宁夏滩羊确实没有膻味儿,不知道是我做的还是肉质的原因确实很弹很嫩,赞一个。不过我的盐加的有点多
2018-02-20
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酸奶溶豆(附超详细做法和失败经验及改进方法)
第二次做,感觉有型多了,注意打蛋清不能混进蛋黄,手速快点,还有就是裱花袋什么的都要凉才能保证不消泡,对不
2017-11-19