零失败糯米酒(甜酒,醪糟)
成功了,非常甜,一点也不酸,总结下关键点,装米酒的器具一定要认真消毒,做的过程,所有的接触工具都要认真消毒,不能马虎
2022-11-17
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自制午餐肉
太好吃了,赞赞赞赞赞
2022-11-10
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南京盐水鸭
我是严格按步骤做的,先用热盐腌鸭子腌了两天,再洗干净后泡盐水泡了半天,再晾干,晾了一天,最后再用微火煮沸,煮了40分钟,鸭肉很嫩,一点点任性,火候刚刚好。微微有一点点咸,刚刚好。美食都是用心做出来的。
2020-03-22
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桂花糕
用的新鲜桂花,蜜渍的。味道好极了
2017-12-28
容易上手的酒店大厨级别的咖喱土豆鸡
简单香口的自制霉豆腐