可比绿豆糕好吃太多了!养胃又美味!
超市买的那个铁棍山药好像不是正宗的,不够酥。做起来偏软。以后可以用本地淮山试一试。可以分两次做,头一天把山药准备好,放冰箱。要把山药在锅里拌好,以后凉了再放蔓越莓干,这样才会红白相称。黄油速冻的时候给它脱模放容器里,不然化了就不好倒出来。第...
09-26
0 0
晚餐•2022年11月30日
发酵面的时候,做好地瓜馅分好份量。跟磨好黑芝麻。然后把黑芝麻跟发酵好的面揉团做皮。蒸15分钟左右。好了#晚餐•2022年11月30日#
2022-11-30
4 0
2021年12月29日
简单的记录一下,当做日记,以后方便再做。 切薄片,用100度上下火烤2小时,观察后又➕2小时同样温度。结果是很甜脆的。如果要软一点的,总的三个小时就可以。
2021-12-29
2020年11月11日
糯米提前泡水两三小时,准备好的材料炸三层肉,泡好香菇切碎,一起放到蒸盘里水放少许,加上调味,用方太过温蒸30分钟。出炉以后撒上香菜。 把饭铺在保鲜袋上压一压捏一捏就成团,Qq的好吃。
2020-11-11
7 0
2020年10月31日
酱料:1.辣椒油 2.蚝油 3.酱油 4.芝麻 5.食用油少量 方太烤箱180度,22分钟 因为有事没有及时拿出炉,水分比较干,最后的颜值稍微逊色点。味道还是棒棒的。
2020-10-31
2020年02月12日
2020-02-12
3 0
2020年02月10日
我是看下厨房里面的菜谱学着做的。 第一次做的素菜包子。 材料:芹菜,香菇、卷心菜、一个辣椒🌶️ 调料:盐、味精、酱油、豆瓣酱 皮:首先把面粉跟酵母少许糖,盐,掺好发酵。等一小时后面团花发得比以前大一两倍以后就可以啦。 馅:将所有的菜都过水焯...
2020-02-10
6 0
2020年02月05日
材料:猪肉、小葱头、莲藕、鸡蛋、 调味品:味精(少许)、盐、酱油、胡椒粉。 特点:外酥里嫩
2020-02-05
好物
#好物# 新鲜猪肉(2斤)、莲藕(1斤多)、葱头(一斤)、鸡蛋2个、 调味料:胡椒粉,盐,鸡精,姜末,酱油少许 一起搅拌均匀,捏圆下锅(滚烫的油) 特点:外脆里嫩特别有味
2020-01-25
1 0
巫山烤鱼(烤箱版)
将调味料(盐味精,胡椒粉,辣椒,椒盐,刷油)腌制一小时,在鱼身下面铺一层土豆或者番薯跟大葱 。烤180度20几分钟。金针菇,豆角,腐竹,黑木耳,西芹,莲藕,等另外炒再放鱼上面就好了。
2019-12-08
18 0
用方太烤的鱼颜色多么均匀,鱼肉多么嫩 谢谢作者分享菜谱
5 0
玉米油版一次性发酵吐司
第一次做成功, 表面要是刷一点油跟蜂蜜就完美了。感谢作者的无私分享!
2019-12-04
糯米烧卖
烤肉饼
玉米叶包粽
驴打滚
培根包金针菇香辣烤
原味奶香烤蛋挞