—————— 🥔土豆包面团🥔 大约做15个60g面团 深圳红色向日葵高筋粉 500g 冰鲜奶🥛 230-250g(看面团吸水性) 土豆泥🥔 100g(下面2斤土豆泥蒸熟分过来的) 德运奶粉 20g 安佳黄油🧈 40g 海盐 5g 细砂糖 2...
01-11
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
奶油奶酪随意切了放冰箱冷冻的,210。 奶油没有,酸奶110,没有放牛奶。 全部减糖,上面20,下面30。 盐1.5下次2.5感觉也不会有问题。 鸡蛋6个。烤箱150,60分钟,全熟。 我觉得芝士味道不够。下次可以放柠檬汁,有柠檬+芝士的香...
2024-12-08
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180还是190烤了15分钟。加了家里过期可可粉,牛奶没用,倒的家里可乐,味道还行。关键省事。放第二天直接二发,烤。这个快。揉面很少自己揉了,还是自己揉揉比较有感觉。
2022-07-17
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糯米粉加了30克,木薯粉150克,明天看看硬不硬。盐3有点多,下次+酱油,颜色有点淡,加的椰子油,好吃,很香。用勺子挖的球,用手指蘸水整形,要往高处整形,然后35分钟,等我吃了在记录下
2022-07-10
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面糊状态基本跟图片一样,200度20分钟还是觉得能再烤烤,表面不是我要的脆脆的。椰子油没有黄油香,清淡,甜度适中,老公说这些东西糖要多点。原配方,可可粉加了2克,耐高温巧力自己看着放的
2022-04-17
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