tinahu725的厨房

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江苏,无锡 江苏,无锡 外贸主管 2017-11-16 加入
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宽敞的厨房,整套厨具,再来点阳光,烹饪就完美了。
  • 芝士榴莲披萨

    芝士榴莲披萨 

    味道不输必胜客!20元金枕榴莲做了六个6寸披萨!

    2021-08-01

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    tinahu725 tinahu725 (江苏,无锡)
  • 古早味蛋糕(水浴法)

    古早味蛋糕(水浴法) 

    还不错

    2021-08-01

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  • 肥牛饭

    肥牛饭 

    2020-07-11

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  • 牛肉锅盔(烤箱版)

    牛肉锅盔(烤箱版) 

    猪肉锅盔用的稍瘦的五花肉,陷吃上去有点小笼包的味道。 在外面买了榴莲锅盔觉得这个味道最好吃,今天尝试了下双层芝士榴莲锅盔,绝对不输jialing代言的。 下次再做薄点,就更脆更香了😃

    2020-07-04

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  • 自制草莓果酱

    自制草莓果酱 

    草莓🍓酱涂在刚烤出炉的奶酪饼上,饼皮松软,面上酥脆酸甜,内陷咸甜,那个美味啊!刚出炉就被老公家人吃了一大半😂

    2020-03-26

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  • 蒙古奶酪包👩‍🍳

    蒙古奶酪包👩‍🍳 

    西贝奶酪饼,陷微甜微咸,恰到好处。 面上涂上刚做好的草莓🍓酱,里馅拉丝,刚切完就被老公和娃吃掉一大半。

    2020-03-26

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  • 自制草莓果酱

    自制草莓果酱 

    自制🍓草莓果酱,就要这么多糖,酸酸甜甜真好吃,涂面包片上那个好吃啊

    2020-03-26

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  • 海盐芝士奶盖

    海盐芝士奶盖 

    除了稍微咸了点,其他完美

    2020-03-04

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  • 姜撞奶

    姜撞奶 

    姜撞奶,第一次做成功,超辣超爽的,暖胃特好

    2020-02-07

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  • 奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)

    奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油) 

    特别香,放在面包机里一键启动全部搞定,做起来超简单!

    2020-01-12

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  • 胡萝卜木耳鸡蛋素包子

    胡萝卜木耳鸡蛋素包子 

    白面里放了点紫薯粉,馒头颜值暴增! 配上自制周黑鸭架+红枣枸杞茶,一份丰盛的单人午餐搞定!

    2019-11-26

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  • 自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)

    自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货) 

    美味! 对于我这种20岁之前都不认识花椒,麻椒的纯种江南人来说也能接受的味道!因为不太能吃辣吃麻,所以做了改良:辣椒放了一个,麻椒家里没有就没放,花椒放20粒,冰糖增加到30克,其他材料没变。

    2019-11-26

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  • 核桃优格苏打面包

    核桃优格苏打面包 

    外脆里嫩,味道还是不错的。 只是整个制作过程都感觉配方是不是有问题。成品还行吧。

    2019-11-24

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  • 核桃优格苏打面包

    核桃优格苏打面包 

    感觉酸奶放太多,粘的怀疑人生,到入烤箱都是粘的,根本做不出造型,烤完也没膨胀。 200度温度也太高,30分钟面包周边就有点烤焦了。

    2019-11-24

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  • 鸡蛋米糕

    鸡蛋米糕 

    加了奶粉,减了一半糖,蛋香味和奶香味十足,非常松软,好吃,甜度也正好。 脱模时把米糕底部薄薄一层留模具里,再一次兜底铲除,还能吃到米糕膜,又是另外一种感觉,像是在吃芝士蛋糕。 现在好像养成习惯了,看到做点心的食谱都是糖减半,油减1/3,做出...

    2019-04-26

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  • 在面包机帮助下蒸馒头

    在面包机帮助下蒸馒头 

    #青椒牛肉粒#加了燕麦粉,黑豆粉和奶粉,奶香味十足。发的很好,有了面包机的帮忙,实在是太简单了。全程手动操作只要5分钟以内。

    2019-04-24

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  • 黑米糕

    黑米糕 

    按照做蛋糕的手法,把黑米糕和粘米粉糕放一起蒸,做了两种不同样子的米糕。 加了少量自己酿的桂花蜜,太美味了! 好看,美味,还不上火,赞赞赞!

    2019-04-22

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  • 蒸米糕(超详尽)

    蒸米糕(超详尽) 

    按照做蛋糕的手法做了两种不同样子的米糕,加了少量自己酿的桂花蜜,太美味了! 好看美味还不上火,赞赞赞!

    2019-04-22

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  • 黑米糕

    黑米糕 

    糖减半,其他完全按配方做,味道正好。加了自己酿的桂花蜜,超级香甜的!

    2019-04-14

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  • 2019年04月11日

    2019年04月11日 

    #炫彩蛋黄酥# 感觉面团的黄油和水分有点多,面包机揉好面一发完成后还是比较湿润,好多黄油也没揉进去,导致不是太方便整形。糖却稍微有点少。 不过味道和最后成型还是不错的。 总体来说比配方OK。

    2019-04-11

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  • 糖醋里脊Sweet & Sour Pork

    糖醋里脊Sweet & Sour Pork 

    白醋换成了黑醋,看着颜色深刻点,但是味道绝对好!

    2019-04-03

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  • 黄油面包卷

    黄油面包卷 

    加了肉松和烤肠,味道和颜值进一步加分😄😄😄

    2019-03-31

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  • 牛角面包

    牛角面包 

    涂了层蛋液,放了肉松和香肠,这下味道和颜值都升级了😊

    2019-03-31

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  • 葱香芝士面包

    葱香芝士面包 

    完全按配方做的,味道和颜值都完美,婆婆说比外面卖的还好吃。果然用面包机发酵揉面超级省事的。第一次觉得做面包比做蛋糕还简单😛

    2019-03-31

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  • 大理石曲奇

    大理石曲奇 

    女儿钟爱巧克力味的东西,然后饼干、面包、蛋糕……什么都有巧克力了

    2019-03-31

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  • 《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

    《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇 

    虽然还是有点难挤,但是好在裱花袋比较厚实,没挤破😂 放了全蛋,还是超级酥,减了一半糖还是挺甜的。

    2019-03-31

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  • 超简单美味的【猪肉铺】

    超简单美味的【猪肉铺】 

    方子超好,按比例再多放了15g耗油,那个美味啊,色香味俱全! 第一盘还没来得及剪就被消灭掉了。这是第二盘的照片。

    2019-03-11

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  • 无锡酸辣汤(家常简易版)

    无锡酸辣汤(家常简易版) 

    少了点白胡椒,辣,更适合家里的小朋友吃

    2019-03-07

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  • 黑米糕

    黑米糕 

    家里没有黑米粉,就用粘米粉代替了。做了两次,感觉都没怎么发出来,不知道是不是原材料的问题。 但是有浓浓奶香味和兼具蛋糕的味道。女儿说吃上去像蒸蛋糕,除了蓬松度其他都满分。

    2019-03-06

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  • 豆腐羹

    豆腐羹 

    家里没火腿,换成了少许西芹沫,清爽可口

    2018-12-18

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