夏天6922的厨房

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2017-11-16 加入
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夏天6922的作品 查看全部 13 作品

  • 芝麻薄饼

    芝麻薄饼 

    芝麻买了很久没人吃,还有蜂蜜也需要消耗,于是把方子里的糖改成了蜂蜜,味道不错!冷了会变脆的!

    2019-04-13

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  • 小笼汤包

    小笼汤包 

    肉皮和水的比例是1:3,冰箱里放了一晚,第二天拿出来切很Q弹。按照楼主1:1的肉皮冻和肉的比例,有汤汁,我在调味上的把握还是有点欠缺。不过已经超出我的预期了。自己做出来的东西好有成就感!

    2019-03-29

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  • 巧克力燕麦脆

    巧克力燕麦脆 

    原方没有具体的重量,我用补上了重量,第一次烤燕麦有点烤过了,晾凉后的燕麦口感脆脆的,成品有点像日清的巧克力燕麦脆的口感,不错

    2019-03-27

     15   1

  • 牛肉洋葱烧麦

    牛肉洋葱烧麦 

    很好吃,还有汤汁,多出来的肉做成了牛肉包。

    2019-03-22

     12   0

  • 南瓜馒头(刀切)

    南瓜馒头(刀切) 

    用这个方子,一半用蒸的,一半用烤的,南瓜味很浓!

    2018-10-12

     9   0

  • 葱油花卷——还原妈妈的味道

    葱油花卷——还原妈妈的味道 

    用牛奶代替水,应该更有营养吧😜

    2018-04-17

     3   0

  • 双色刀切馒头

    双色刀切馒头 

    用了红枣味和牛奶味的!

    2018-01-29

     3   0

  • 奶黄馅儿和奶黄包

    奶黄馅儿和奶黄包 

    馅料换成了豆沙,感觉我的面没有发好,不是特别松软!

    2018-01-21

     5   0

  • 西米盏

    西米盏 

    成品很漂亮,很配合冬天的意境!制作也很简单。这次用的是豆沙馅,下次会尝试下奶黄的!

    2018-01-21

     5   0

  • 2018年01月13日

    2018年01月13日 

    用的是骏枣,个大,但糯米放多了,粘一起了😂,枣真的是巨甜!

    2018-01-13

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  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    家常烧卖(爸爸的味道) 

    放了点猪油,因为第一次做没有数,皮子少了,做成了糯米烧麦中的巨无霸!

    2017-12-24

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  • 奶香红糖馒头

    奶香红糖馒头 

    做过好几次,基本都是成功的,但今天的不知什么原因,有点开裂了

    2017-12-22

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